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Dulces veganos, lo mejor de 2021

A muchísimos veganos les encantan los dulces, y más un ese picoteo de golosinas de vez en cuando. A veces puede ser algo complicado encontrar dulces veganos 100%, por eso en productovegano.com te ofrecemos los mejores y más sabrosos dulces veganos. 

Mejores dulces veganos de 2021:

Por qué un dulce no es vegano?

Al igual que con cualquier producto alimenticio que incluya una serie de ingredientes diferentes y, a veces, complejos, existe una gran cantidad de componentes de origen animal que podrían llegar al producto final.

A continuación, repasamos algunas de las principales cosas a tener en cuenta en los ingredientes de los dulces que no deben figurar entre los dulces veganos que consumamos.

Gelatina: uno de los ingredientes derivados de animales m√°s comunes que se encuentra en una amplia variedad de dulces. La gelatina est√° hecha de col√°geno de animales, a menudo de pezu√Īas de vacas o cerdos. Tambi√©n se conoce como E441.
Goma laca: también conocida como E904, la laca (que también se usa en varios cosméticos y como acabado de madera) se usa para recubrir varios dulces duros y brillantes.
Leche: la leche, incluidas las diversas proteínas derivadas de ella, se agrega a varios dulces, sobre todo los caramelos y los que contienen chocolate.
Miel: utilizada como saborizante o edulcorante natural en algunos dulces, la miel no es vegana debido a la explotación de las abejas.
Aromatizantes de origen animal: se pueden agregar otros aromas de origen animal a los dulces, a menudo escritos como su n√ļmero E o nombre cient√≠fico (por ejemplo, E640 o glicina, que a menudo se deriva de la gelatina).
Cochinilla: incluida como colorante en varios dulces, la cochinilla puede clasificarse como un ¬ęcolorante natural¬Ľ, pero proviene de insectos triturados, que pueden desanimar a los no veganos y a los que siguen una dieta basada en plantas. Tambi√©n se le conoce como carm√≠n, lago carm√≠n, rojo natural o E120.
Cera de abejas: al igual que con la miel, la cera de abejas no es vegana debido a la explotación de las abejas necesaria para obtenerla. Al igual que la goma laca, se utiliza como agente de glaseado. También se conoce como E901.

Golosinas veganas específicas y chucherías veganas que simplemente, son veganas.

Hay dos tipos de dulces veganos: los que han sido fabricados para ser veganos y las golosinas veganas que no fueron dise√Īados para ser veganos pero que accidentalmente lo son. Los que fueron dise√Īados pensando en los veganos suelen hacer que sus credenciales veganas sean muy evidentes a trav√©s de su envoltorio, mientras que los otros a menudo requieren un poco m√°s de investigaci√≥n o conocimiento, pero que no te har√°n falta porque productovegano.com ya ha hecho ese trabajo por ti!

El hecho de que se ci√Īa a los que est√°n destinados espec√≠ficamente a quienes buscan evitar los productos animales (que a menudo son de empresas que producen exclusivamente productos veganos) es una cuesti√≥n de gusto personal. No hace falta decir que aquellos que han elegido el veganismo por razones de salud pueden querer limitar su ingesta de la mayor√≠a de los dulces mencionados anteriormente. Pero para los dulces ocasionales, hay un n√ļmero creciente de opciones muy buenas aptas para veganos disponibles que le permitir√°n obtener ese subid√≥n azucarado sin da√Īar a ning√ļn animal.

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